1


http://blogers.ir/ads/Cover.gif

آموزش تهیه زات زیکی

آموزش تهیه زات زیکی

موارد مورد نیاز زات زیکی

ماست

خیار

نعنا یا شوید خشک

سیر تازه

روغن زیتون

جزییات تهیه
ماست باید پرچرب و سفت باشد.
مقدار سیر دست خودتان است، اما بیشترش بهتر است. آن قدر که تند شود.
سیر شمال، سیر همدان یا سیر شهداد خوب است. از سیر چینی بپرهیزید، نه طعم دارند و نه بوی سیر.

تدارک خوردنی

خیار را رنده کنید یا بسیار ریز خرد کنید. چند حبه سیر را هم خوب له کنید و به خیارها اضافه کنید. سبزی خشک و ماست و یه قاشق روغن زیتون را روی خیار و سیر بریزید و خوب هم بزنید. یکی دو ساعت صبر کنید تا ماست خوب طعم بگیرد.

منبع :

وبلاگ هنر آشپزی

مطالب مرتبط با آموزش تهیه زات زیکی:
خرید vpn خرید وی پی ان خرید vpn خرید vpn خرید kerio خرید سی سی کم خرید کریو
خرید vpn